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提起意大利的食物很多人的第一印象就是意大利面，這是標準的意大利食物，也是意大利人最喜愛吃的食物之一，意大利面因為它的勁道柔韌而且吃起來有一種很爽牙的感覺，吃而不膩，在很多時候是作為人們西餐的主食來吃的，也許有人說意大利的面是來自于中國的面條，可以說雖然沒有具體的歷史考究，但是它看起來的確和中國的小吃炒面很像。

除了意大利面，意大利人另一個比較喜歡吃的食物就是披薩，披薩因為上面放了很多食物讓人們愛不釋手，還有的披薩上面加了奶酪以及水果，在吃的時候有一種讓人感覺甜甜的水果香味，更讓人在吃的時候想象到自己是在一個田園世界里面吃自己的食物，這樣的食物可以引起人們無限的遐想和想象。

除了這些食物之外，意大利人對于奶酪這種食物是情有獨鐘的，無論是在面包上面還是在披薩或者其他的食物上面，奶酪都是一樣不可或缺的重要的食品添加劑，在這一點上幾乎是眾多意大利人的共識，也是很多意大利人的日常必備的食品，中國的奶酪加面包雖然也很好吃，但是比不上人家意大利人在家里自己制作的那種純天然的奶酪食品，意大利的奶酪融合了一種自然的香氣，在吃的時候能夠感覺到一種香氣迷人的感覺，如果你把奶酪加到面包上面，當你吃下的那一下，你會感覺到這面包的口味充滿了一種濃濃的香味。